鉄板焼 とよ田で味わうシェフのこだわり鉄板料理

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北新地 鉄板焼きの鉄板焼 とよ田は季節の旬の素材やこだわりの飛騨牛をいちばん引き立たせる調理法でお客様に提供する鉄板料理の店です。カウンター6席という小さな店なので調理する様子を間近で見ることができ、臨場感を味わえます。シェフがコースにあわせて出してくれる醸造酒も料理を引き立てます。

当店で扱うこだわりの飛騨牛はひとつの牧場で繁殖から飼育まで行う「地域内一貫生産」で育てられた特別な牛肉で数々の名誉ある賞を受賞しています。料理はオーナーシェフがその日仕入れた美味しい野菜や魚介類を使って鉄板で目の前で焼くコース料理として提供してします。

カウンターと6席だけの店内で自分たちのためだけに焼かれる絶品の食材をいただけるなんて贅沢ですよね。店内の雰囲気も落ち着いた大人の雰囲気です。大切な人と静かに美味しい食材を楽しみたい時には北新地 鉄板焼きで評判の鉄板焼 とよ田で上質なひと時を味わいませんか。